Mattia racconta con orgoglio del proprio lavoro, ma anche delle difficoltà che comporta, soprattutto quando si tratta di relazioni personali. Una delle problematiche più frequenti riguarda proprio gli amici, che spesso si presentano nel suo locale aspettandosi trattamenti di favore, sconti o addirittura pasti gratuiti. Una situazione che diventa complicata da gestire, considerando che l’attività è stata avviata da poco e richiede attenzione anche dal punto di vista economico.