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Il mondo si divide in due categorie ed entrambe sostengono di avere ragione: c’è chi mangia la pizza con le mani e chi la taglia con forchetta e coltello. Ebbene, secondo un’esperta di galateo c’è un modo corretto di mangiarla e non comprende l’uso delle mani. È quanto ha rivelato Lucy Challenger che gestisce un’agenzia di alto livello chiamata Polo and Tweed e che insegna ai suoi oltre 354.000 follower come comportarsi a tavola.
Tornando alla nostra tanto amata pizza, a suo dire bisognerebbe usare coltello e forchetta e ci sarebbero alcuni passi ben precisi da seguire. “Per prima cosa si taglia un triangolo all’interno della pizza. Si parte dal centro, poi con un movimento a zig zag si taglia la pizza e si ripete per creare un triangolo di dimensioni ordinate. A questo punto si parte dal punto più piccolo del triangolo da mangiare. Taglio una piccola porzione, la infilzo con la forchetta e la metto in bocca. Ripeto questo procedimento, risalendo il triangolo fino alla sezione più grande della crosta”.
Lucy ha inoltre invitato a non mettere le mani in pasta, soprattutto in un ambiente formale. Un suggerimento del genere non poteva non destare grande curiosità e dibattito tra i commenti. Molte persone si sono infatti precipitate nella sezione per condividere le loro opinioni sulla sua tecnica. Una persona si è detta pienamente contraria all’usare forchetta e coltello. Ha infatti scritto: “Non importa se sto mangiando a Buckingham Palace con la regina, la prendo e la piego con le mani”.
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Altri, invece, hanno apprezzato maggiormente il metodo più raffinato di gustare la pizza. Un utente ha sostenuto: “Anch’io mangio la pizza con coltello e forchetta, odio le dita unte…”. Un altro ha suggerito un cambio di metodo a seconda del posto in cui ci si trova. Ha specificato: “Tutti qui usano coltello e forchetta per la pizza quando siamo al ristorante, a casa di solito usiamo solo le mani”. E voi come la mangiate?
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