Nasce il ristorante tech free: una bottiglia di vino gratis se rinunci al cellulare

Gli ospiti sono invitati a lasciarli in una cassetta della posta personale

“Al Condominio” a Verona è un ristorante innovativo che promuove un’esperienza “tech free”
Incoraggia infatti gli ospiti a lasciare i loro dispositivi mobili in una cassetta della posta personale
Il locale offre piatti ispirati ai personaggi stereotipati dei condomini italiani, abbracciando le tradizioni culinarie da Nord a Sud e influenze internazionali
Il design dell’ambiente riflette la diversità degli stili di vita condominiali, creando un’atmosfera accogliente che promuove la conversazione e la condivisione
Una iniziativa interessante del ristorante è la serata “tech free”, durante la quale i clienti possono rinunciare temporaneamente ai loro smartphone in cambio di una bottiglia di vino di benvenuto

“Al Condominio” a Verona non è solo un ristorante, ma un’esperienza culinaria e sociale progettata per riportare il calore umano al centro della vita quotidiana. Fondato da Angelo Lella e Michele Zanichelli, questo innovativo locale si distingue per il suo approccio “tech free”, incoraggiando gli ospiti a lasciare i loro dispositivi mobili in una cassetta della posta personale per immergersi completamente nel piacere della compagnia e del cibo. Situato in Via Marconi 25A, il ristorante ha aperto le sue porte il 21 marzo e ha subito attirato l’attenzione per il suo concetto unico: l’Human Centric Restaurant.

Qui i piatti traggono ispirazione dai personaggi stereotipati dei condomini italiani, offrendo una varietà di sapori che abbracciano le tradizioni culinarie da Nord a Sud, inclusi influenze internazionali. Il design dell’ambiente, curato dalla designer emergente Margherita Marfo, riflette la diversità degli stili di vita condominiali, creando un’atmosfera accogliente che promuove la conversazione e la condivisione. Gli chef, soprannominati “Il Manutentore”, “L’Amministratore” e “Il Giardiniere”, preparano i piatti con passione e indossano outfit a tema che aggiungono un tocco di teatralità all’esperienza culinaria.

Le recensioni vengono raccolte in modo tradizionale, con carta e penna

Una delle iniziative più interessanti di “Al Condominio” è la serata “tech free”, durante la quale i clienti possono scegliere di separarsi temporaneamente dai loro smartphone in cambio di una bottiglia di vino di benvenuto. Questa scelta mira a promuovere momenti autentici di connessione e condivisione, eliminando le distrazioni digitali. Anche per quanto riguarda le recensioni del ristorante, nulla è lasciato al caso: vengono raccolte in modo tradizionale, con carta e penna, permettendo ai visitatori di lasciare un ricordo tangibile della loro esperienza.

Federico D’Erchia, co-fondatore e rinomato imprenditore nel settore della ristorazione veronese, ha sottolineato l’importanza di creare un luogo che offra emozioni autentiche e momenti di qualità. “Al Condominio” si presenta dunque come un progetto sociale che mira a riscoprire il valore della convivialità e del benessere all’italiana. Con la sua cucina di alta qualità e un ambiente pensato per favorire l’incontro e la condivisione, questo nuovo locale si propone come un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica insolita ma ricca di umanità.