Inventato un bicchiere per birra “a bevuta lenta” [+VIDEO]

Un marchio di birra giapponese ha realizzato il bicchiere che rende la bevuta meno gustosa ma più salutare

L’azienda giapponese YO-HO Brewing, che produce la birra artigianale Yona Yona Ale, ha realizzato lo Yukkuri Beer Glass, un bicchiere a forma di clessidra
La forma del bicchiere rende la bevuta più lenta poiché il liquido passa goccia a goccia dalla fessura centrale
Lo scopo del bicchiere è di rendere la bevuta molto lenta per consentire al fegato di smaltire l’alcol nei tempi giusti
Coloro che hanno provato lo Yukkuri Beer Glass hanno riferito che bere la birra goccia a goccia è una tortura
Il bicchiere non è in vendita ma è a disposizione dei clienti in due locali di Tokyo

In estate bere una birra fresca è per molti un piacevole momento di benessere e relax. Non è altrettanto un piacere se la si beve con lo Yukkuri Beer Glass, un bicchiere inventato in Giappone con cui si può gustare la birra solo a piccolissimi sorsi. Se il gusto della bevuta è compromesso, a guadagnarci è però la salute poiché, dopo il primo bicchiere, è passata la voglia di berne un secondo. Ed è proprio questo lo scopo del Yukkuri Beer Glass.

Un bicchiere che scoraggia le bevute

Realizzato dall’azienda giapponese YO-HO Brewing, che produce la birra artigianale Yona Yona Ale, il bicchiere ha la forma di una clessidra è la sua funzione principale è di rendere difficile la bevuta. Sebbene il principio possa essere controproducente per l’azienda stessa, mira però a prendersi cura della salute dei clienti. Bere lentamente la birra ha dei benefici per l’organismo, in quanto dà al fegato il tempo necessario per smaltire l’alcol in modo efficace.

Il bicchiere ha la forma di una clessidra aperta sul lato superiore e, quando si versa la birra, questa passa gocciolando attraverso la fessura nel contenitore inferiore e impiega molto tempo per riempirlo. Se la bevuta dal recipiente superiore è semplice e immediata, non altrettanto lo è per la parte inferiore, con la birra che deve passare di nuovo attraverso la fessura centrale. Un’esperienza non proprio piacevole per chi è assetato e vorrebbe rinfrescarsi con una bevuta in un unico sorso. Il bicchiere è stato definito “un oggetto da usare in un gioco di punizioni” o addirittura “uno strumento di tortura” poiché bere la birra diventa una sofferenza.

L’azienda però non ha realizzato il prodotto per il divertimento, ma per sensibilizzare le persone sull’importanza di bere lentamente per salvaguardare la propria salute. Il bicchiere al momento non è in vendita e il marchio di birra Yona Yona Ale lo ha messo in palio per i soli 10 fortunati vincitori di una lotteria. È però presente in due locali di Tokyo, dove è possibile fare una bevuta al di fuori dell’ordinario.