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La Città del Vaticano, con una popolazione di appena 842 persone, ha il più alto consumo di vino pro-capite al mondo. Il dato è stato diffuso dal California Wine Institute, un’organizzazione americana che segue queste tendenze. Le cifre mostrano che gli abitanti del Vaticano consumano in media 74 litri di vino pro-capite, l’equivalente di circa 105 bottiglie nel corso di un anno.
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È circa il doppio della quantità bevuta dalla persona media in Francia o in Italia nel suo complesso, e il triplo della quantità consumata nel Regno Unito. Non si può negare che il Vaticano possieda un’insolita – e piuttosto uniforme – popolazione demografica.
Se state immaginando che l’impennata di consumo di vino sia legata alle celebrazioni religiose, vi sbagliate di grosso. Il California Wine Institute ha dichiarato che quella quantità è già stata esclusa dal conteggio.
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La ragione più logica per l’elevato consumo di vino in Vaticano è probabilmente demografica. Il National Catholic Reporter ha detto che la popolazione è composta per lo più da prelati e suore anziani, molti dei quali vivono in comunità e cenano in sale mensa dove il vino scorre libero, letteralmente.
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Il vino è uno dei doni più comuni al papa. Ci sono diversi vigneti che stampano etichette speciali e inviano casse di varie annate al Vaticano per poter rivendicare il fatto che il Papa abbia assaggiato il loro vino, che condivide regolarmente con gli abitanti della Città del Vaticano.
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