Kathleen Hennings ha appena festeggiato un incredibile traguardo: il suo 105° compleanno, e il segreto della sua longevità, che ha condiviso con un sorriso, è tanto semplice quanto originale: bere una Guinness e non sposarsi! Nata a Brixton nel 1919, Kathleen ha attraversato quasi un secolo e mezzo di storia, ma non ha mai smesso di essere una persona piena di energia e spirito. La sua vita è stata segnata dal trasferimento da Londra alle tranquille campagne dei Cotswolds, un passo che ha compiuto nel 1965, dopo aver vissuto a lungo nella vivace capitale britannica, dove si era immersa nella scena culturale durante gli anni più turbolenti della Seconda Guerra Mondiale.
Il compleanno di Kathleen è stato celebrato nella sua casa di riposo, la Sandfields Care Home di Cheltenham, dove il personale le ha organizzato una festa speciale per celebrare questo traguardo, che ha visto Kathleen brindare con una pinta di Guinness, la sua birra preferita. Non solo amici e familiari, ma anche l’azienda irlandese Guinness ha voluto partecipare alla celebrazione, inviandole un cesto regalo con prodotti a tema, inclusi cioccolatini e lattine della sua amata birra.
Kathleen ha lavorato come contabile a Londra, dove ha avuto l’opportunità di partecipare a eventi culturali, come opere teatrali e balletti al Covent Garden. Tuttavia, dopo una vita intensa e segnata dalla Seconda Guerra Mondiale, ha deciso di trasferirsi nella quiete dei Cotswolds, scegliendo una vita più tranquilla ma altrettanto soddisfacente. Il suo consiglio per chi desidera una vita lunga e sana? “Bevi Guinness e non sposarti!” La sua risposta, seppur ironica, trova anche una base di verità. Alcuni studi suggeriscono che le donne single possano godere di una maggiore felicità e salute rispetto a quelle sposate, un’affermazione che, sebbene curiosa, trova un riscontro nelle dinamiche sociali odierne.
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Per quanto riguarda la Guinness, Kathleen la considera un elemento essenziale della sua vita, non solo per il suo sapore, ma anche per i suoi presunti benefici per la salute. Infatti, se consumata con moderazione, la Guinness contiene vitamine del gruppo B e antiossidanti, che potrebbero apportare qualche vantaggio alla salute. Kathleen, quindi, vede nella sua bevanda preferita non solo un piacere, ma anche una parte del segreto che le ha permesso di vivere una vita lunga, sana e senza rimpianti.
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