Il caffè al limone: moda o vero alleato per dimagrire?

Fanno entrambi bene alla salute, ma non ci sono prove che facciano dimagrire

 

Negli ultimi tempi, il caffè al limone è diventato un fenomeno virale, con molti sostenitori che ne esaltano i presunti benefici per la perdita di peso e il benessere generale. Tuttavia, nonostante la popolarità sui social come #LemonCoffee, gli esperti sottolineano che non esistono evidenze scientifiche solide a supporto di tali affermazioni.

Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo e viene apprezzato per la sua capacità di migliorare la concentrazione e aumentare i livelli di energia grazie alla caffeina. Oltre all’effetto stimolante, contiene polifenoli e antiossidanti, tra cui l’acido clorogenico, che contribuiscono a ridurre il rischio di alcune malattie croniche, come quelle neurodegenerative (Alzheimer e Parkinson). Inoltre, alcuni studi suggeriscono che il consumo moderato di caffè possa avere effetti protettivi sul cuore e sul fegato.

Il limone: una fonte naturale di antiossidanti

Il limone, invece, è noto per il suo elevato contenuto di vitamina C, un nutriente essenziale per il sistema immunitario, la pelle e la produzione di collagene. Gli agrumi contengono anche flavonoidi e acido citrico, che svolgono un’azione antiossidante e possono favorire la digestione. Per questo motivo, bere acqua con limone è un’abitudine diffusa per stimolare il metabolismo e favorire la depurazione dell’organismo.

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L’idea che il caffè con il limone possa favorire la perdita di peso nasce dal fatto che entrambi gli ingredienti possiedono proprietà che, singolarmente, possono contribuire al metabolismo. Tuttavia la semplice combinazione delle due bevande non ha alcun effetto dimagrante diretto. La perdita di peso dipende principalmente da una dieta equilibrata e dall’attività fisica, non da una singola bevanda. Anche se l’unione di caffè e limone non è dannosa, chi soffre di ipertensione, ansia o problemi di insonnia dovrebbe fare attenzione al consumo eccessivo di caffeina. In definitiva, il caffè al limone può essere una bevanda particolare e ricca di antiossidanti, ma senza miracoli per la linea!

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